Enklaste, billigaste och godaste nyponsoppan

Plocka nypon på allmän plats och testa själv.

Alla rosväxter ger nypon, men de som är godast att göra soppa på kommer från buskrosor som nypon-, sten- och vresros, rosor som växer överallt i samhället. Du hittar dem från slutet av augusti till mitten av november.

Botaniskt sett är nyponet en skenfrukt, en sammansatt frukt som döljer den riktiga frukten: fröna som är täckta av det röda fruktköttet. K…